Le Röstigraben

Au départ du pittoresque village viticole de Tüscherz, cette randonnée facile et variée traverse des vignobles et une forêt clairsemée pour rejoindre la petite ville médiévale de La Neuveville. Avec ses tours, maisons contiguës, venelles et fontaines monumentales, La Neuveville est une magnifique cité médiévale au bord du Lac de Bienne qui mérite une visite.

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A quelques kilomètres de notre point de départ, le bourg du Landeron, fondé en 1325, mérite une visite. Le cheminement le long de la berge du canal de la Thielle est très agréable et se termine à Marin, après avoir longé le lac de Neuchâtel et le site archéologique de La Tène, qui a donné son nom au second Âge du Fer, une culture développée en Europe entre environ 450 et 25 av. J.-C., souvent considérée comme l'apogée de la civilisation celtique.

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Au départ d’Epagnier, vous longerez les rives sereines du lac de Neuchâtel. L’itinéraire se poursuit à travers le Grosses Moos (Grand Marais), vaste plaine agricole. Un peu plus loin, le Pont Rotary — une élégante passerelle en bois de 250 mètres symbolisant le « ROESTIGRABEN » — permet aux piétons de franchir le canal de la Broye, qui relie les lacs de Neuchâtel et de Morat. Considéré comme l’une des œuvres majeures d’Expo.02, ce pont constitue un passage incontournable. En suivant le canal de la Broye, vous atteindrez enfin Sugiez et les eaux tranquilles du lac de Morat.

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À Sugiez, empruntez le sentier des Sangliers. Jusqu’à Morat, magnifique cité médiévale, le chemin longe paisiblement les rives du lac. À trois kilomètres au sud de Morat se dresse le château de Villars-les-Moines (Münchenwiler), situé dans l’enclave bernoise du même nom. Ce joyau historique, aujourd’hui transformé en hôtel, constitue une étape idéale. Profitez ensuite de la charmante campagne vallonnée dominant Morat et découvrez le village de Cressier.

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Depuis la gare de Cressier, village natal de l’écrivain Gonzague de Reynold, rejoignez le ruisseau de la Bibera et empruntez le sentier des Castors. Après avoir traversé le village de Courtepin, puis quelques étendues de champs et de forêts, vous gagnerez La Corbaz, avant de poursuivre vers Granges-Paccot. Le chemin vous mènera ensuite jusqu’à Fribourg, superbe ville médiévale perchée au-dessus de la Sarine.

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Des sentiers spectaculaires relient le Lac Noir à Charmey, en passant par La Balisa. Ce charmant lac, apprécié pour sa tranquillité, est entouré de montagnes, lui conférant un aspect mystique. La randonnée débute par une montée raide vers La Balisa, traversant Auta Chia avant d’atteindre la Valsaite. La chartreuse de La Valsainte, habitée par des moines, n’est pas ouverte aux visites. Sur le chemin vers Charmey, profitez d’une vue imprenable sur le Moléson.

Cette randonnée vous emmène à travers le village de Châtel-sur-Montsalvens, des ruines de Montsalvens avant de descendre vers Bataille et Broc. A Broc se trouve l’ancienne église de pèlerinage Notre-Dame des Marches, datant de 1636. La route se poursuit par le "Pont-qui-branle" avant de rejoindre Neirivue en longeant la Sarine.

Au départ de Montbovon, célèbre pour ses chalets d’alpage, notamment le « Vieux Chalet », nous prenons de l’altitude. L’ancien chemin reliant l’Intyamon au Pays-d’Enhaut, par le col de la Petite Chia, traverse plusieurs hameaux. À La Tine, nous bifurquons pour traverser la Sarine sur un magnifique pont en pierres à deux arches, datant de 1785. Les chalets sculptés de Rossinière, notamment le « Grand Chalet », offrent un voyage dans le temps. Château-d’Œx vous invite à explorer ses paysages époustouflants, son riche patrimoine culturel et sa gastronomie authentique.

Après avoir parcouru quatre cantons, nous revenons dans le canton de Berne. Voici la dernière étape de notre périple à travers les douze randonnées du Roestigraben. Au départ de Château-d’Oex, le chemin longe la Sarine, traverse le pont suspendu de Turrian et la cascade du Ramaclé, avant d’atteindre Rougemont. À l’entrée du village se dressent fièrement le château du 16ème siècle et l’église romane du 11ème siècle. Gessenay (Saanen) séduit par ses chalets du 15ème au 18ème siècle, offrant l’un des points de vue les plus préservés de Suisse. Enfin, nous arrivons à Gstaad, un village montagnard qui a su conserver son authenticité malgré la présence de célébrités.